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原來只要懂這一關鍵,就能煮出鮮甜、沒有豬腥味的獅子頭!

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年菜總要圓圓滿滿
料多實在、兼顧營養、棒球大的 #獅子頭
因為使用了 #台灣溫體豬
所以即使不用薑、蒜
味道一樣鮮甜,完全無豬腥味!


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因為懷念小時候媽媽煮飯的味道,和全家圍著餐桌聊天的氣氛,我們想在現代忙碌的速食社會中,找回在家煮飯、回家吃飯的溫暖。 希望藉由分享美食廚藝、節令美食。讓爸媽重新走進廚房,讓孩子想到家裡有煮,就能感受到溫暖家庭的幸福。
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